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教你6步烹调出美味高汤 🍲🍲

发布时间:2025-04-21 02:26:07来源:

想要做出一道色香味俱全的佳肴,高汤绝对是灵魂所在!今天就教大家用6个简单步骤制作美味高汤,让你在家也能轻松拥有餐厅级别的味道。第一步:准备食材。选择新鲜的鸡骨或猪骨,搭配几片姜和葱段,去腥又提味。第二步:冷水下锅焯水,去除血沫杂质,让高汤更加清澈。第三步:将焯好水的骨头放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖。第四步:加入适量蔬菜如胡萝卜、洋葱、芹菜等,增加营养与风味层次。第五步:保持小火慢炖至少2小时,期间记得撇去浮油,保证汤品纯净。第六步:最后调味,根据个人口味加盐即可完成。一碗热腾腾的高汤不仅温暖身心,更是提升菜肴品质的关键。快试试吧!✨

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