🎉粿夹必（鸡蛋卷）kuih kapit的做法步骤🎉
发布时间：2025-05-10 10:33:19来源：
粿夹必，又称鸡蛋卷，是东南亚华人传统点心之一，金黄酥脆的口感让人回味无穷。今天就来分享它的做法吧！🌟
首先准备材料：新鲜鸡蛋、砂糖、低筋面粉和椰浆。将鸡蛋打散后加入砂糖搅拌均匀，再慢慢倒入椰浆混合，最后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。整个过程需要耐心哦，这样饼皮才会细腻均匀。🍃
接着用特制的粿夹必模具加热，舀一勺面糊倒入模具中，迅速合拢并翻转，让面糊均匀受热。当饼皮变成诱人的金黄色时，就可以取出了。✨
最后将做好的饼皮层层叠放，卷成漂亮的卷状即可。这道点心不仅适合家庭聚会，也是馈赠亲友的好选择。😋
快动手试试吧，享受制作美食的乐趣！💪
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