🌟烧白条鱼的做法🐟
发布时间:2025-04-20 11:25:51来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烧白条鱼!💖白条鱼肉质细嫩,搭配酱汁烹制后香气四溢,简直是下饭神器!😋
首先准备好新鲜的白条鱼两条,清洗干净后用少许盐腌制15分钟,这样可以去腥提味哦~🐟腌制的时候我们可以准备调料:生姜切片、大蒜切末、葱切段备用。🌶️接下来热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再将白条鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。🔥
接着加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入一些清水,水量刚好没过鱼身即可。🔥盖上锅盖焖煮10分钟左右,让鱼充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱段,大火收汁,一盘色香味俱佳的烧白条鱼就完成啦!🍽️
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用!🍴快试试吧~💕
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