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🌸茶树菇炖排骨🍂

发布时间:2025-04-20 07:36:42来源:

今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——茶树菇炖排骨!🌿这道菜不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,特别适合秋冬季节食用哦。💛

首先准备好新鲜的茶树菇和排骨。把排骨清洗干净后焯水去血沫,这样炖出来的汤会更加清澈香醇。接着将茶树菇泡发,剪去根部,洗净备用。👩‍🍳

热锅凉油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入适量清水,水量没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖40分钟,让排骨充分释放出骨髓精华。⏰

最后加入茶树菇,继续炖煮20分钟左右。期间可以加点盐调味,撒上葱花点缀就完成啦!🍲✨

这道茶树菇炖排骨汤汁浓郁,肉质软烂,菌菇香气扑鼻,每一口都是满满的幸福感!🎉快动手试试吧~💖

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