🌸芙蓉莼菜的做法 🍃
发布时间：2025-04-19 14:20:45来源：
春天来了，正是吃莼菜的好时节！今天教大家做一道清新美味的芙蓉莼菜。首先准备好新鲜的莼菜和鸡蛋。把莼菜用清水洗净，放入沸水中焯一下，捞出后沥干水分备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，将蛋液缓缓倒入锅中，轻轻翻炒至凝固成小块，盛出备用。再起锅烧热少许油，下入焯好的莼菜快速翻炒，加入适量盐调味。最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与莼菜一起翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽金黄翠绿，口感滑嫩鲜美，清香四溢，绝对是餐桌上的颜值担当！🌟记得趁热享用哦～🍴💕
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