✨凉拌双耳的做法 ✨
发布时间:2025-04-19 10:09:03来源:
🌸今天教大家做一道简单又美味的凉拌双耳!木耳和银耳的组合,不仅颜值在线,还富含胶原蛋白和膳食纤维,简直是健康与美味兼得的选择~💛
第一步,准备好食材:干木耳和银耳各适量,提前用清水泡发洗净。再准备一些胡萝卜丝和香菜作为点缀,提升口感层次。🍅🌿
接着就是关键步骤啦!先把泡好的双耳放入锅中焯水,时间不宜过长,保持脆嫩口感即可。捞出后迅速过冷水,这样能让双耳更加爽口弹牙哦~💦🍜
最后调制酱汁:生抽、醋、少许糖和蒜末混合均匀,淋在双耳上,撒上胡萝卜丝和香菜,轻轻拌匀。一道色香味俱佳的凉拌双耳就完成啦!😋🍴
这道菜不仅适合日常餐桌,也是夏日聚会的绝佳选择。快来试试吧,保证让你一口爱上!💖
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