🍜🍲 滋补羊肉汤的做法 🐑🔥
发布时间:2025-04-18 06:19:27来源:
寒冷的冬天,一碗热腾腾的滋补羊肉汤绝对是暖心又暖胃的选择!今天就教大家如何轻松做出美味又健康的羊肉汤~🍲✨
首先准备食材:新鲜羊肉500克、胡萝卜一根、白萝卜半根、生姜几片、红枣五六颗、枸杞一小把,还有葱和料酒适量。羊肉最好选择带点肥肉的部位,这样炖出来的汤更香浓哦~⽺肉的香味总是让人忍不住流口水🤤。
第一步是处理羊肉。将羊肉切块后冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥。等水沸腾后撇去浮沫,捞出羊肉用清水冲洗干净备用。接着把所有食材放入砂锅中,加足量清水,大火煮开后转小火慢炖两小时。期间记得撇掉表面的油脂,让汤更加清爽健康~❤️
最后加入盐调味,撒上一把枸杞点缀,一锅香气扑鼻、营养丰富的滋补羊肉汤就完成啦!🍲🔥喝上一口,暖意从舌尖直达心底,简直是冬日里最幸福的事!✨ slurp~
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