🌟家常美食教你做一道香喷喷的炒鱼🐟
发布时间：2025-04-18 05:44:24来源：
说起家常菜，怎么能少了鲜嫩多汁的炒鱼呢？今天就来教大家如何轻松搞定这道美味吧！首先准备好新鲜的草鱼片或者小黄鱼，清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，这样可以让鱼肉更加入味。接着准备配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，切成均匀的小块备用。起锅热油，放入姜蒜爆香，再加入鱼片快速翻炒至变色。随后倒入切好的蔬菜，继续翻炒几下，最后调入生抽、老抽和糖，让整道菜色泽诱人。如果喜欢辣味，还可以撒上一些干辣椒或者剁椒提味哦！✨
一盘香气扑鼻、色彩丰富的炒鱼就完成啦！😋 它不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭食用。无论是周末的家庭聚餐还是平日里的忙碌时光，这道菜都能让你感受到满满的幸福感。快动手试试吧，相信你也能成为厨房里的大厨！💪
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