熬茄子的做法_熬茄子的做法步骤 🍆✨
发布时间：2025-05-10 00:59:37来源：
炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜——熬茄子吧！这道菜色香味俱佳，做法也很容易上手。首先准备好新鲜的长条茄子和一些葱姜蒜，还有辣椒和香菜（可选）。先把茄子洗净切成长条状，用盐水稍微浸泡一下防止氧化变黑，同时也能让茄子更入味哦！接着热锅凉油，将茄子下锅翻炒至软糯金黄，这时候就可以加入切好的葱姜蒜和辣椒了，翻炒出香味后加少许酱油、糖和醋调味，最后撒上一把香菜提鲜。一道香气扑鼻的熬茄子就完成啦！😋✨无论是搭配米饭还是单独享用，都超级开胃！快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～🍴🌟
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