🌟家常美味金针炒肉(黄花菜炒肉丝)的做法 🍴✨
发布时间:2025-05-09 22:07:19来源:
每次看到厨房里那一盘香喷喷的金针炒肉,都忍不住咽口水!这道菜色香味俱全,做法也超级简单哦~💛
首先,准备好食材:新鲜的金针菇(黄花菜)一把、瘦肉切丝、青椒红椒各半个、蒜末少许。食材清洗干净后就可以开始烹饪啦!🍳
热锅凉油,先爆香蒜末,再放入肉丝翻炒至变色。接着加入金针菇快速翻炒,记得火候不要太大,以免糊锅。🔥中途可以加一点点清水,这样能让金针菇更加鲜嫩多汁哦~💦
最后,加入青红椒丝提味增色,撒上适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅!😋 装盘时还可以点缀几片香菜,颜值瞬间提升一个level~🌿
这道菜不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭吃,每一口都是满满的幸福感~🍚💖 快来试试吧,保证让你欲罢不能!
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