🌟清凉一夏自制凉粉（玉米淀粉）的做法 🌿
发布时间：2025-05-09 19:28:24来源：
炎炎夏日，来一碗Q弹爽滑的凉粉再适合不过了！不仅做法简单，还能根据个人口味调整风味哦～今天就教大家用玉米淀粉制作这款经典小吃！💛
首先准备材料：玉米淀粉50克、清水500毫升、适量盐和糖。接着将玉米淀粉与少量冷水混合均匀，制成糊状备用。然后在锅中倒入剩余的水，加入少许盐和糖调味，加热至沸腾后慢慢倒入淀粉糊，边倒边搅拌，防止结块。🔥持续搅拌直至液体变得浓稠并开始冒泡，这时关火，迅速倒入容器中冷却定型。冷藏几个小时后，晶莹剔透的凉粉就完成啦！❄️
最后可以搭配酱油、醋、辣椒油等调料享用，清凉解暑又开胃！快来试试吧～😋
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