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简单常见三种食材做出滑嫩蛋挞液的做法_简

发布时间:2025-05-09 18:57:40来源:

🌟在家自制蛋挞,其实只需要三种常见的食材就能搞定!无论是周末闲暇还是日常小确幸,这道甜点都能为你的餐桌增添一抹亮色~✨

首先准备好鸡蛋、牛奶和细砂糖,这是制作蛋挞液的核心材料。将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶(比例约为1:1),再撒入细砂糖搅拌均匀。建议用打蛋器充分搅打,让液体更加顺滑,这样烤出来的蛋挞才会口感细腻哦~💡

接着,将混合好的蛋挞液过筛两遍,去除气泡和杂质,这样做出来的蛋挞表面会更光滑无瑕,像镜面一样平整~💎 然后倒入预先准备好的蛋挞皮中,七八分满即可,避免溢出影响烘焙效果。

最后放入预热至200℃的烤箱,中层上下火烤约20分钟。当蛋挞液凝固并微微上色时,就大功告成啦!😋 出炉后的蛋挞香气四溢,咬一口滑嫩Q弹,幸福感瞬间爆棚!快来试试吧~💖

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