🌟葱姜油蛤的做法 | 鲜香四溢的家常美味 🌟
发布时间:2025-05-09 15:09:23来源:
葱姜油蛤是一道简单又诱人的家常菜,适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。今天就来分享一下它的做法吧!👇
首先准备好新鲜的蛤蜊和配料:生姜切片、小葱切段备用。清洗蛤蜊时记得用淡盐水浸泡,让它们吐净泥沙哦!🌊
热锅冷油,先放入姜片爆香,随后加入蛤蜊快速翻炒。这时候可以倒入少许料酒去腥提鲜,继续翻炒至蛤蜊开口。接着撒上葱段,调味盐和一点点糖即可出锅。✨
一盘香气扑鼻的葱姜油蛤就完成啦!这道菜色香味俱全,蛤蜊肉质鲜嫩多汁,搭配葱姜的清香,简直是舌尖上的享受!😋快叫上家人一起品尝吧!🍴
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