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🌟秘制鱼片粥的做法🍜

发布时间:2025-05-09 09:32:55来源:

秋天到了,来一碗暖胃又营养的秘制鱼片粥吧!🍲🐟✨

首先准备食材:新鲜鱼片、大米、姜丝、葱花、香菜等。先把大米淘洗干净,放入锅中加水煮成稀饭,记得用小火慢慢熬哦,这样米粒才会软糯香滑。💛中途可以加入几片姜丝去腥提香。

接着处理鱼片,将鱼肉切成薄片,用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟,让鱼肉更加嫩滑鲜美。🐟腌好后轻轻放入粥里,待鱼片变白即可捞出,避免煮老了影响口感。

最后撒上葱花和香菜,再淋上一点香油,香气扑鼻而来。🌿一碗热腾腾的秘制鱼片粥就完成啦!这道粥不仅色香味俱佳,还富含蛋白质和维生素,特别适合秋冬季节食用,快试试吧!🍴💛

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