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🌟脆爽下饭萝卜干的做法😋

发布时间:2025-05-09 01:12:09来源:

秋天是收获萝卜的好时节,今天教大家如何制作一道美味又健康的脆爽下饭萝卜干!👇

首先准备好新鲜的白萝卜,洗净后切成条状或片状。然后将切好的萝卜用盐腌制2小时,期间记得翻动几次,让盐均匀渗透。腌好后的萝卜会出很多水分,把水分挤掉备用。接着准备调料:辣椒粉、花椒粉、五香粉、白糖和醋,按照个人口味调制成酱汁。把调好的酱汁均匀涂抹在萝卜上,放入密封罐中发酵一天即可。✨

这道萝卜干色泽鲜亮,口感脆爽,酸辣适口,非常适合搭配粥饭或者作为小零食。不仅开胃还能增进食欲,简直是家常必备的健康美食!🍴💨

快动手试试吧,让你的餐桌多一份独特的风味!💪

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