老上海老店小馄饨包法的做法_老上海老店小 😋
发布时间：2025-05-09 00:23:47来源：
在上海这座充满历史韵味的城市里，有许多传承百年的美食，而小馄饨便是其中之一。它不仅承载着老一辈的记忆，更吸引着无数食客前来品尝。今天就让我们一起走进这家老上海老店，学习如何亲手制作这道经典美味吧！💕
首先准备好新鲜的食材：五花肉馅、小馄饨皮、葱姜水和调味料。将肉馅与调料充分搅拌均匀后，加入适量葱姜水增加鲜味。接下来是最关键的步骤——包馄饨。取一张薄如蝉翼的小馄饨皮，用筷子挑起适量馅料放在正中央，然后对折成三角形，再将两个角轻轻捏合即可完成一只小巧玲珑的小馄饨啦！✨
最后只需将包好的馄饨放入沸水中煮至浮起，搭配一碗热腾腾的高汤，撒上些许香菜或虾皮，一碗正宗的老上海风味便诞生了！快来试试看吧，感受舌尖上的复古情怀～🍴🌟
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