💥爆炒麻辣鸡胗一道让人垂涎欲滴的家常美味！🍗🌶️
发布时间：2025-05-08 23:06:34来源：
今天教大家做这道色香味俱全的炒麻辣鸡胗。首先准备新鲜鸡胗250克，清洗干净后切片，用料酒、盐和少许淀粉腌制10分钟。食材准备齐全：干辣椒6个切段、花椒一小把、姜蒜切末备用。起锅烧油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜末翻炒出香味。接着倒入鸡胗大火快速翻炒至变色，调入生抽、老抽、糖提鲜增色。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾、麻辣鲜香的鸡胗就完成啦！😋🔥
这道菜不仅下饭还特别适合聚会时端上桌，麻辣劲爆的口感让人越吃越上瘾！记得多备一碗米饭哦～🍚✨
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