🌸 清脆可口的凉拌甘蓝，超简单的做法步骤 🥗
发布时间：2025-05-08 21:52:52来源：
春天到了，万物复苏，正是吃清爽小菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌甘蓝，酸甜开胃，特别适合搭配米饭或当零食吃哦～👀
首先，准备新鲜的甘蓝（卷心菜），洗净后撕成小块，用淡盐水浸泡5分钟，去除表面杂质。接着，将甘蓝放入沸水中焯烫10秒左右，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。✨
接下来是调味环节：准备一个小碗，加入蒜末、醋、生抽、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。最后，将调好的酱汁淋在甘蓝上，轻轻拌匀即可。一道清新爽口的凉拌甘蓝就完成啦！🍴
这道菜不仅颜值高，还富含维生素C，健康又解腻，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌。快试试吧！😋💛
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