🌸斋菜煲的做法🌸
发布时间：2025-05-08 14:37:49来源：
斋菜煲是一道清新又健康的菜肴，特别适合追求清淡饮食的朋友。今天就来分享这道斋菜煲的做法吧！😋
首先准备食材：新鲜的白菜、豆腐、蘑菇、胡萝卜和青椒是必不可少的主角。把这些蔬菜清洗干净后切成适口大小，豆腐可以切块备用。接着在锅中倒入适量的植物油，将切好的胡萝卜片炒至微黄，这样能让整道菜更香哦！💪
接下来放入白菜翻炒几下，加入清水或高汤，水量以刚好没过食材为宜。等水烧开后，把豆腐、蘑菇和青椒依次放入锅中。此时可以调入少许盐和酱油调味，让味道更加鲜美。⏰
最后盖上锅盖焖煮几分钟，直到所有食材都熟透且汤汁浓郁即可出锅啦！一碗热腾腾的斋菜煲端上桌，不仅色香味俱全，还富含多种营养成分，非常适合家庭聚餐或是日常饮食。🍴💕
快动手试试吧，健康美味从这一刻开始！💪✨
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