🌸排骨煨藕汤🍲
发布时间:2025-05-08 13:20:08来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的排骨煨藕汤最合适不过了!不仅暖胃暖心,还富含营养哦~今天就教大家如何轻松制作这道家常美味吧!💪
首先准备好食材:新鲜猪肋排500g、莲藕一节、姜片几片、红枣和枸杞少许。先把排骨焯水去腥,用清水冲洗干净备用。接着将莲藕削皮切块,记得不要去孔洞里的泥哦~😉
接下来就是关键步骤啦!把所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。当排骨软烂、莲藕香甜时,撒上一把枸杞,再炖10分钟即可关火调味。✨
一碗晶莹剔透的排骨煨藕汤就完成啦!喝一口,汤鲜味美,莲藕清脆,排骨入口即化~简直是冬日里的治愈神器呀~❤️快动手试试吧!
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