✨醉蟹(抖音摘录)的做法_醉蟹(抖音摘录)的做✨
发布时间：2025-05-08 06:44:38来源：
📖今天给大家分享一道来自抖音的美食——醉蟹的做法！这道菜色香味俱全，光是听名字就让人垂涎三尺。首先准备新鲜的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净，确保每只螃蟹都干干净净。接着将螃蟹放入锅中蒸熟，这样可以保留螃蟹的原汁原味。与此同时，调制醉蟹的灵魂酱汁，混合米酒、生抽、糖和姜片，搅拌均匀后冷却备用。待螃蟹完全冷却后，将其浸泡在酱汁中，密封冷藏至少一天，让螃蟹充分吸收酱汁的香气。第二天打开冰箱，你会发现醉蟹已经变得晶莹剔透，蟹肉鲜嫩多汁，酱香四溢。剥开蟹壳，轻轻一吸，满口的鲜甜滋味瞬间征服你的味蕾！😋记得配上一杯温热的黄酒，边吃边聊，享受这顿美味的晚餐吧！🍴💕
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