甜蒜的做法_甜蒜的做法步骤 🧄✨
发布时间：2025-05-08 05:07:26来源：
在这个季节，来一道简单又美味的甜蒜，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的小确幸！😋 甜蒜不仅口感独特，还兼具健康价值，快来一起解锁它的做法吧！💚
首先准备好所需材料：新鲜大蒜一头、白糖适量、米醋或白醋一瓶、少许盐。剥去外皮的大蒜需要晾干水分，确保制作过程中无生水残留，这样甜蒜才能保持脆爽哦！💦
接下来是腌制的关键步骤：将处理好的大蒜放入干净的玻璃瓶中，撒上一层薄薄的盐，静置半小时让大蒜出水。然后按照个人口味加入白糖和醋，比例可以根据喜好调整，喜欢酸一点就多放点醋，喜欢甜一些则多加糖。搅拌均匀后密封瓶子，放置于阴凉处发酵一周左右即可开吃啦！⏰
成品晶莹剔透，咬上一口，酸甜适口，回味无穷！藠头般晶亮的色泽更是让人食欲大增！🌟 这道甜蒜不仅是餐桌上的调味小能手，还能作为零食解馋，简直是居家必备良品呀！🏠💛
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