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🌸家常中式荷叶粉蒸肉的做法 🍚

发布时间:2025-05-08 04:17:40来源:

提到夏天的美味,荷叶粉蒸肉绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴!🍃这道菜色香味俱全,光是看着就让人心动。今天就来分享一下它的做法吧~😋

首先准备五花肉500克,切成厚片。加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖和姜末,腌制30分钟,让肉片充分吸收调料的味道。接着,将蒸肉米粉倒入碗中,加入少许清水搅拌均匀,确保每片肉都裹上米粉。🌿

接下来是最关键的一步——用新鲜的荷叶包裹肉片。荷叶不仅能增加香气,还能让肉质更加鲜嫩多汁。把包好的肉放入蒸锅,大火蒸40分钟左右,直到肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的荷叶粉蒸肉就完成啦!🍴✨

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是节日宴客的好选择哦!快试试吧~💪

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