🌟猴头菇炖鸡腿的美味秘诀来啦!🍲✨
发布时间:2025-05-08 02:10:31来源:
猴头菇炖鸡腿,不仅是一道家常菜,更是一种滋补养生的佳品。今天就手把手教你做这道暖心暖胃的美味料理!💪
首先,准备好食材:新鲜猴头菇1个、鸡腿2只、姜片几片、红枣和枸杞适量。干猴头菇需要提前泡发,用温水浸泡2小时,洗净后挤干水分备用。鸡腿切块焯水去腥,这样炖出来的汤更鲜美哦!🔥
接下来就是炖煮环节了!把所有食材放入砂锅中,加入清水没过材料。大火烧开后转小火慢炖40分钟,期间记得撇去浮沫。最后加盐调味,撒上一把翠绿的葱花,香气扑鼻而来!🌿💛
猴头菇炖鸡腿汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,猴头菇软糯又有嚼劲,每一口都是满满的幸福感!快来试试吧,给家人带来健康与温暖!❤️
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