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🌟在家自制美味猪骨高汤(奶白色)!🍲

发布时间:2025-05-07 18:11:12来源:

熬制一锅奶白色的猪骨高汤,不仅简单易学,还能为你的日常菜肴增色不少。无论是炖汤还是煮面,这道高汤都能让食物更加鲜美可口哦!✨

首先准备好新鲜的猪骨,记得先用清水浸泡一段时间,去除血水,这样可以减少腥味。接着将猪骨冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出洗净备用。🔥

开始熬汤啦!将猪骨放入炖锅中,加入足够的冷水,水量一定要一次性加足,避免中途添加影响味道。大火烧开后转小火慢炖,期间记得撇去表面的油脂和杂质,保持汤的清澈与浓郁。⏳

为了让汤更浓更香,可以适当加入姜片、葱段等调料提味。大约炖煮2-3小时后,你会发现原本清澈的汤逐渐变成诱人的奶白色!是不是很神奇呢?🥛

最后根据个人口味调整盐分即可,一锅香浓的猪骨高汤就完成啦!快试试吧,健康又美味,让你家餐桌多一份温暖!🍴💕

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