完美版芹菜大葱牛肉饺,秒杀外面卖的各种 🥟🍴
发布时间:2025-05-07 04:15:23来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的饺子绝对是治愈心灵的存在。今天就来分享一款家庭自制的完美版芹菜大葱牛肉饺!✨食材简单却讲究,牛肉选用新鲜嫩滑的部分,搭配芹菜和大葱,清香扑鼻,一口咬下去满嘴鲜香,完全不输外面那些速冻或现成的饺子哦!🌟
首先,牛肉馅需要提前剁碎,加入适量盐、酱油、姜末和香油,顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿。接着,将芹菜和大葱切碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分后拌入牛肉馅中。为了增加口感层次,还可以加点鸡蛋清,让馅料更加顺滑多汁。🍳
包饺子的过程也是一种享受,薄皮大馅的手工饺子,每一只都透着满满的诚意。水开后下锅煮熟,捞出时晶莹剔透,蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,肉香四溢,蔬菜的清香更是让人回味无穷。😋
无论是周末的家庭聚餐,还是日常的忙碌时刻,这款芹菜大葱牛肉饺都能为你带来满满的幸福感!🌟快动手试试吧~
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