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🍴 厨师长教你:糖醋藕片的做法,酸甜酥脆!🍢

发布时间:2025-05-07 02:57:10来源:

大家好呀~今天给大家带来一道超级开胃的小菜——糖醋藕片!✨这道菜不仅颜值在线,而且酸甜可口、酥脆爽口,简直是夏日餐桌上的一抹亮色!💖

首先,准备好新鲜的莲藕和一些简单的调料:白糖、白醋、生抽、盐和淀粉。蓮藕切片后用清水浸泡,去除多余淀粉,这样吃起来更清脆哦!🌊

接着热锅凉油,将藕片炸至金黄酥脆捞出备用。然后调制糖醋汁:将白糖、白醋、生抽按比例混合,加入少量水煮沸,最后倒入炸好的藕片翻炒均匀,撒上一点芝麻点缀,香喷喷的糖醋藕片就完成啦!✨

这道菜简单易学,无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适!快试试吧~😋 美食日常 家常菜推荐

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