白菜鸡蛋汤的做法 🥗🥚
发布时间:2025-04-18 08:10:00来源:
白菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常菜,非常适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿美味餐点的时候。首先,准备好新鲜的白菜叶子和几个鸡蛋,再备上一些葱花和盐调味。先把白菜清洗干净,切成适口大小的块状,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
接着,在锅里倒入适量清水,待水烧开后放入切好的白菜,煮至白菜变软,散发出清香。这个时候,将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边用筷子轻轻搅动,这样可以让鸡蛋形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花提香,加入适量盐调味即可关火。一道热腾腾、香气扑鼻的白菜鸡蛋汤就完成啦!💕
这道汤清淡爽口,既保留了白菜的鲜甜,又有鸡蛋的嫩滑,非常适合搭配米饭食用。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,都是一碗让人暖心暖胃的好汤。快来试试吧!🍲✨
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