做了小龙虾,麻辣小龙虾调料配方怎么样? 🦞🌶️
发布时间：2025-04-15 04:59:49来源：
最近在家尝试做了一次麻辣小龙虾，简直太成功了！✨ 色泽红亮，香气扑鼻，一口下去满嘴留香。想知道我的麻辣小龙虾调料配方吗？首先准备新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净。接着就是关键的调料部分啦，花椒、干辣椒、姜蒜必不可少，再加入一些秘制香料，比如八角、桂皮和香叶，最后别忘了放点豆瓣酱，增加风味层次。倒入适量的油，小火慢慢炒出香味，整个厨房都弥漫着诱人的麻辣气息。
接下来，把处理好的小龙虾放入锅中翻炒均匀，让每一只虾都裹满调料。加入适量的水或高汤，大火煮开后转小火慢炖，让小龙虾充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的麻辣小龙虾就完成啦！🎉 搭配冰啤酒或者凉白开，简直是夏日最完美的享受。朋友们来家里聚会时，这道菜绝对是聚光灯下的主角，大家都吃得停不下来呢！🌟
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