🌸四川抱儿菜这样做，美味停不下来！🍴
发布时间：2025-04-14 22:38:39来源：
提到四川美食，大家总会想到麻辣鲜香，今天就来教大家做一道特别的四川抱儿菜料理！🌿抱儿菜是一种口感脆嫩的小白菜品种，搭配川味调料，简直让人欲罢不能～😋
首先，准备好新鲜的抱儿菜和干辣椒、花椒等调味料。先把抱儿菜洗净切块，用开水焯一下，这样既能保持翠绿的颜色，又能减少苦涩味哦～💚接着热锅凉油，放入干辣椒段和花椒粒爆香，香味四溢时加入蒜末和姜片翻炒。🔥最后将焯好的抱儿菜倒入锅中，快速翻炒均匀，加少许盐和生抽调味即可出锅。
这道菜色香味俱全，辣中带麻，麻中回甜，非常适合搭配米饭食用！🍚快试试吧，让你的餐桌多一份地道川味的魅力！✨
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