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🌿苜蓿籽的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🍴

发布时间:2025-04-13 23:20:53来源:

春天来了,万物复苏,正是品尝新鲜食材的好时节!今天给大家带来一道简单又营养丰富的家常菜——苜蓿籽炒鸡蛋。苜蓿籽富含蛋白质和多种维生素,是健康饮食的理想选择。😋

首先,准备好新鲜的苜蓿籽和几个鸡蛋。将苜蓿籽用清水冲洗干净,稍微焯水一下,这样不仅能去除涩味,还能让菜品颜色更加鲜亮。接着,打散鸡蛋,加入少许盐调味,搅拌均匀。🍳

热锅凉油,倒入鸡蛋液,待其微微凝固时,迅速加入苜蓿籽翻炒。此时可以加入适量的葱花提香,再撒上一点胡椒粉,简单翻炒几下即可出锅。✨

这道苜蓿籽炒鸡蛋色香味俱全,不仅操作简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日作为快手餐。快去美食杰菜谱中找找更多类似的健康菜谱吧!🍴💕

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