🎂✨平底锅蛋糕片的做法，简单又美味！快来一起解锁这款家常版的平底锅蛋糕吧！😋
发布时间：2025-04-13 01:51:21来源：
首先准备好食材：鸡蛋3个、低筋面粉60克、牛奶50毫升、白糖40克、黄油20克。把这些材料都备好后，就可以开始制作啦！🍳
第一步是打发蛋清，将蛋清和蛋黄分离，用电动打蛋器将蛋清打至粗泡状态，分三次加入白糖，继续搅打至干性发泡，也就是提起打蛋器时能拉出直立的小尖角。接着把蛋黄倒入另一个容器中，加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，拌成细腻的蛋黄糊。然后将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
最后，将混合好的面糊倒入预热好的平底锅中，小火慢慢煎至表面凝固，再翻面煎熟即可。出锅后的蛋糕片金黄松软，香气四溢，搭配一杯热茶或咖啡，简直是周末最惬意的享受时光！☕️🍰
快动手试试吧，让家人也品尝到这份温暖的甜蜜！💕
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