🌟脆肉鲩骨焖鸡✨家常美味大公开!👨🍳
发布时间:2025-04-12 19:32:01来源:
脆肉鲩骨焖鸡,一道色香味俱全的经典家常菜,绝对是周末聚餐的好选择!鸡肉嫩滑,鲩骨香醇,搭配浓郁酱汁,每一口都让人回味无穷~🍲
首先,准备好新鲜的脆肉鲩骨和鸡肉,清洗干净后切块备用。接着,热锅凉油,将姜片爆香,放入鲩骨翻炒至表面微黄,再加入鸡肉一起翻炒。此时,倒入适量生抽、老抽调色调味,加入料酒去腥提香。🔥
随后,加水没过食材,放入几颗八角和香叶,小火慢炖约半小时。期间记得翻动几次,确保受热均匀。待汤汁逐渐浓稠时,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的脆肉鲩骨焖鸡就完成啦!😋
这道菜不仅做法简单,营养也十分丰富,适合全家人共享。快动手试试吧,让家的味道更温暖~💛
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