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✨超简单日式烤鱿鱼的家常做法 | 美食杰Natnat教你怎么做家常日式烤鱿鱼😋

发布时间:2025-04-12 02:09:06来源:

对于喜欢海鲜又想尝试新口味的朋友来说,日式烤鱿鱼绝对是个不错的选择!今天就跟着美食杰的大神Natnat一起学习这道美味吧!鱿鱼富含蛋白质和多种营养元素,口感Q弹鲜美,再搭配上日式的调味料,简直让人欲罢不能!

首先,准备好新鲜的鱿鱼须或者整只鱿鱼,清洗干净后切块备用。接着,在碗中混合酱油、味醂(或米酒)、清酒以及少许糖,搅拌均匀制成腌料。将鱿鱼放入腌料中,腌制大约15-20分钟,让其充分吸收味道。

接下来,用竹签串起腌好的鱿鱼块,放在预热好的烤架上,刷上一层剩余的腌料,开始慢慢翻烤至表面微焦且香气四溢。如果家里有烧烤炉的话,可以撒上一些白芝麻或者海苔碎增加风味哦~ 🍚

最后,装盘时还可以点缀几片青柠角,不仅颜值up,还能增添清新酸爽的口感。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨

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