🌟腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法 🍚✨
发布时间:2025-04-11 12:58:17来源:
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的腊味煲仔饭最是暖心!🍲💕 其实用电饭煲就能轻松搞定,快来一起试试吧~
首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉一小块、大米一杯、青菜几颗、鸡蛋一个,还有灵魂酱汁(生抽、老抽、蚝油混合)。第一步,将大米提前浸泡半小时,这样煮出来的饭更有嚼劲哦!🍚💦 接着,将腊肠和腊肉切片备用。倒入适量清水到电饭煲中,水量与米的比例约为1:1.2。把泡好的米铺平后,放上腊肠和腊肉,按下煮饭键开始烹饪。🔥💛 等到听到“嘀”声时,别急着开盖,继续焖5分钟,让腊味的香气充分融入米饭中。此时,可以加入一颗生鸡蛋,盖上盖子再焖3分钟,蛋黄会流心哦~🍳🍳 最后,调制酱汁淋在饭上,撒上青菜点缀,搅拌均匀即可享用啦!🌿🍴
简单又美味,快动手试试吧!😋🍴
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