高邮咸鸭蛋的做法 步骤图 菜谱 🐣🥚
发布时间:2025-04-11 12:47:18来源:
🌟【高邮咸鸭蛋的制作秘籍】🌟
想在家自制美味的高邮咸鸭蛋吗?快来跟着这份简单易懂的菜谱动手试试吧!👇
第一步,准备新鲜的鸭蛋和优质海盐。挑选表面光滑无裂痕的鸭蛋,洗净后晾干水分。接着将海盐与清水按一定比例混合,制成饱和盐水,让鸭蛋完全浸泡其中。✨(记得戴上手套哦,盐水可能会刺激皮肤!)
第二步,用黄泥或草木灰包裹住腌制好的鸭蛋,再裹上一层稻草或者报纸,放入密封罐中静置20-30天。⏳时间到后,取出洗净表面泥沙,煮熟即可享用!剥开后金黄流油的蛋黄让人垂涎欲滴!🍴
快试试这道传统美食,给家人带来惊喜吧!👩🍳💨
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