🍴 超简单广式香肠煲仔饭の家常做法 | 美食杰芝芝食客手把手教！ 🍚
发布时间：2025-04-11 01:09:58来源：
想吃一碗热腾腾的煲仔饭，又怕步骤太复杂？别担心！今天就跟着美食杰芝芝食客学做这道简单又美味的广式香肠煲仔饭吧！✨
首先准备好材料：广式香肠两根、大米一杯、青菜几颗、鸡蛋一个，还有灵魂酱汁——生抽、老抽和蚝油混合而成的调味料。食材准备妥当后，先将大米淘洗干净，加适量水浸泡半小时，这样煮出来的米饭更加软糯有嚼劲！🍲
接着，在砂锅底部刷上一层薄薄的油，铺上泡好的米，再倒入清水（水量约为米的1.5倍）。开小火慢煮至米粒微微开花时，摆上切片的广式香肠，打入一颗鸡蛋，最后放上青菜点缀。盖上盖子焖煮几分钟，听到“滋滋”声就知道米饭快熟啦！🍳
最后淋上调味酱汁，搅拌均匀即可享用！金黄酥脆的锅巴+鲜香滑嫩的米饭，每一口都让人回味无穷！😋 快试试吧，给自己和家人一份温暖的晚餐！🍴
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