🌟二月二龙抬头，来份春饼炒合菜🌿
发布时间：2025-04-09 23:28:22来源：
农历二月初二，民间有“龙抬头”的传统习俗，这一天家家户户都会吃春饼和炒合菜，寓意着新的一年风调雨顺、五谷丰登。今天就跟着叶痴旋一起来学做这道充满吉祥寓意的家常美食吧！🍴
首先准备好制作春饼的材料：面粉、水和少许盐。将面团揉好后分成小剂子，擀成薄薄的圆形饼皮，放入平底锅中烙熟即可。春饼柔软劲道，卷上各种食材一口咬下去幸福感爆棚！🍜
再来说说炒合菜的秘诀。主要食材包括绿豆芽、韭菜、胡萝卜丝、粉丝等，搭配适量瘦肉片或鸡蛋一起翻炒。调味料只需简单加入生抽、蚝油和少许糖提鲜，保持食材的原汁原味。炒好的合菜色彩鲜艳，香气扑鼻，绝对是春饼的最佳伴侣！✨
快动手试试吧，让这份传统的美味为你的生活增添一份仪式感！🎉
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