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尖椒炒腊肉的家常做法 🍴✨

发布时间:2025-04-09 11:09:22来源:

🌟【家常美味】尖椒炒腊肉,一道色香味俱全的经典菜肴,深受大众喜爱!腊肉独特的烟熏香气与鲜嫩的尖椒完美融合,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅简单易学,还富含营养,是家庭聚餐或日常餐桌上的绝佳选择。

第一步,准备好所需食材:一块优质的腊肉、几个新鲜的青尖椒和红尖椒,再搭配些许蒜片和姜丝增添风味。腊肉提前用温水泡软后切薄片,尖椒洗净后斜切成条状备用。

第二步,热锅冷油,将腊肉下锅煸炒至出油且微微卷曲,加入蒜片和姜丝爆香,瞬间香气四溢。接着放入尖椒翻炒均匀,加入适量生抽、少许糖提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅。

🍽️这道尖椒炒腊肉色泽诱人,口感丰富,腊肉的咸香与尖椒的微辣交织在一起,简直是米饭杀手!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,不妨试试亲手制作这道美食吧~😋🍴

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