😋四川烧鸡公美味来袭！🍲
发布时间：2025-04-09 09:08:44来源：
今天教大家做一道经典的四川美食——四川烧鸡公！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，绝对让你胃口大开！鸡肉嫩滑，辣椒香浓，简直是下饭神器！💪
首先准备好食材：新鲜土鸡一只、青红椒、干辣椒、花椒、姜蒜等。先把鸡肉切块，用料酒和盐腌制片刻。锅里倒油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。接着把腌好的鸡肉倒入锅中翻炒，直到鸡肉变色。随后加水没过鸡肉，大火煮沸后转小火慢炖。大约半小时后，加入青红椒继续炖煮几分钟即可出锅！🔥
最后撒上一把葱花点缀，一盘热腾腾的四川烧鸡公就完成啦！😍 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择哦！快动手试试吧！🍴✨
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