🌟鲜香蛋黄粽子的做法🍴💚
发布时间：2025-04-08 22:04:00来源：
端午节快到了，是不是已经迫不及待想尝一口自家亲手做的粽子啦？今天就教大家做一款特别受欢迎的鲜香蛋黄粽子！💖
首先准备食材：糯米需要提前浸泡4小时以上，咸蛋黄、五花肉和粽叶是必不可少的主角哦。😉先把糯米用酱油、少许盐和香油拌匀，腌制半小时让米更入味；咸蛋黄蒸熟后切半备用，五花肉则用生抽、老抽、糖和料酒腌制，这样吃起来才会肥而不腻。😄
接下来包粽子啦！把粽叶折成漏斗状，先放一层糯米，再放入一块腌好的五花肉和咸蛋黄，最后再铺上一层糯米，压实后用绳子绑紧。👩🍳煮的时候记得冷水下锅，大火煮开后再转小火慢慢炖煮2小时，这样才能保证粽子软糯又入味哦！⏰
当揭开锅盖，那扑鼻而来的香气简直让人垂涎三尺！剥开翠绿的粽叶，金黄的蛋黄和红亮的五花肉映入眼帘，咬上一口，咸香四溢，幸福感爆棚！🎉快来试试吧，给家人带来一份传统又美味的惊喜！💝
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