最简单的年糕制作的做法 🍚✨
发布时间:2025-04-08 17:40:35来源:
🎉想要在家轻松做出软糯香甜的年糕吗?其实制作年糕并不复杂!首先准备好主要材料:糯米粉、水和糖(可根据个人口味调整)。将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水并搅拌成絮状,再揉成光滑面团。接着,在蒸锅底部铺上一层湿布防止粘底,把面团放入模具或直接整形后摆入锅中。撒上适量白糖增添风味,大火蒸约30分钟即可。当看到年糕表面变得晶莹剔透时,就代表成功啦!取出稍微冷却后切块,蘸些黄豆粉或者椰蓉更美味哦~ 🥣✨
小贴士:如果喜欢红豆味,可以提前加入适量红豆沙拌匀;另外,记得蒸之前刷一层油防粘手。快试试吧,让你的家人朋友都尝尝你的手艺~🍴💖
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