开胃醋溜丸的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-08 16:11:01来源：
开头：🍲今天来分享一道超级开胃的家常菜——醋溜丸！酸甜可口的口感让人食欲大增，特别适合搭配米饭食用。快跟着步骤一起动手做吧！🍴💖
第一步：准备工作 💡先把肉馅剁得细腻些，加入葱姜末、盐、生抽和少许淀粉，搅拌均匀后揉成小丸子。准备好青椒、红椒切块备用，这样颜色会更丰富哦！🌶️🍅
第二步：炸丸子 🌟热锅倒油，待油温升高后放入丸子炸至金黄捞出沥油。这一步能让丸子外酥里嫩，超级香！🔥🍳
第三步：调制酱汁 🥤取一小碗，加入醋、糖、生抽和少量清水，搅拌均匀备用。接着热锅凉油，爆香葱蒜后倒入酱汁煮沸。
第四步：翻炒装盘 🥗将炸好的丸子与配菜一起倒入锅中快速翻炒，让每颗丸子都裹上酱汁。最后撒上葱花点缀，装盘即可！🌿✨
结尾：一道色香味俱全的醋溜丸就完成啦！酸甜适中的味道绝对让你停不下筷子！😋🎉快试试吧！
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