芋头鸡的做法 🐔🥔
发布时间：2025-04-04 12:15:21来源：
✨【芋头鸡的做法】✨
寒冷的冬日，来一道暖心又暖胃的芋头鸡吧！这道菜色香味俱全，鸡肉鲜嫩多汁，芋头软糯香甜，简直是绝配。快跟着步骤一起动手做起来吧！
先把新鲜的土鸡清洗干净，剁成适口大小。锅中倒入少许油，将鸡块煎至金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香哦！接着放入姜片和料酒去腥提味。芋头削皮切块备用，记得戴上手套以防手痒。将芋头加入锅中翻炒均匀，再倒入适量清水，盖上锅盖焖煮20分钟。期间可适当加盐调味，让汤汁更加浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的芋头鸡就完成啦！😋
🍲小贴士：选择荔浦芋头口感最佳，肉质细腻香甜。喜欢重口味的朋友可以加入辣椒或豆瓣酱，别有一番风味哦！快试试吧，给家人带来温暖的一餐～💛
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