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😋 麻辣味香肠的做法

发布时间:2025-04-04 11:02:34来源:

想吃地道的麻辣香肠?自己动手做吧!👀 准备好新鲜猪肉(肥瘦比例3:7最佳),切成小块,加入辣椒粉、花椒粉、盐、糖和料酒,搅拌均匀后腌制至少4小时,让调料充分入味。🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美融合,光是闻着就让人垂涎三尺🤤。

接下来,将腌好的肉灌入肠衣中,用针扎几个小孔排气,再挂在通风处晾晒几天,风干后的香肠更有嚼劲哦!🌬️ 最后,蒸熟或煎熟即可享用,切片装盘,搭配米饭简直是绝配🍚。无论是日常餐桌还是节日聚餐,这道麻辣香肠都能瞬间点燃气氛!🎉

快试试吧,让你的厨房充满诱人的香味吧~🍳🔥

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