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🌟沙茶猪血韭菜汤🍲✨

发布时间:2025-04-04 01:49:41来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——沙茶猪血韭菜汤!这道汤色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。不仅暖胃驱寒,还富含丰富的营养哦~😋

首先准备好主要食材:新鲜猪血、嫩韭菜和沙茶酱是关键。猪血切块后用清水浸泡去腥,韭菜洗净切段备用。接着在锅中倒入适量清水,加入几片姜片煮开,放入猪血焯水去杂质,捞出沥干备用。起锅热油,小火炒香沙茶酱,再倒入适量清水烧开。将焯好的猪血和韭菜一起下锅,轻轻搅拌,加入少许盐调味。待韭菜变软即可关火,撒上葱花点缀提香。一碗热腾腾的沙茶猪血韭菜汤就完成啦!🍲🔥

这道汤汤汁浓郁,沙茶的独特香气与猪血的滑嫩完美融合,搭配鲜绿的韭菜,口感层次丰富。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!💖快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖与幸福~🍴💕

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