🌟蒸不烂子的做法🍴
发布时间：2025-04-03 15:19:34来源：
蒸不烂子是一种充满地方特色的小吃，以其筋道的口感和独特的风味深受大家喜爱！今天就来教大家如何在家制作这道美味。😊
首先准备食材：面粉、鸡蛋、盐和水是基础材料。把面粉倒入大碗中，打入一个鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌成糊状，确保没有颗粒感哦。接着静置一会儿，让面糊更加均匀。🥚💧
然后开始蒸制：在蒸锅里铺上一层湿布或者刷一层油防粘，将面糊舀入锅中摊平，用中小火慢慢蒸煮。当看到面糊逐渐凝固并变得透明时，就可以出锅啦！记得切成小块，方便入口。🍲✨
最后一步就是调味了：可以根据个人口味搭配辣椒油、醋或蒜泥，增加风味层次。这样一道简单又美味的蒸不烂子就完成啦！😋🎉
快动手试试吧，享受美食带来的快乐！💪
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