🌸韩风萝卜泡菜的做法 🥕🌸
发布时间：2025-04-03 09:33:49来源：
泡菜是韩国饮食文化的灵魂，而今天要分享的这款韩式萝卜泡菜，绝对是简单又美味的选择！😋
首先准备好食材：新鲜白萝卜2根、辣椒粉2勺、大蒜5瓣、姜一小块、鱼露或酱油1勺、糖1小勺、盐适量、葱花少许。🥕
将萝卜洗净后切成条状，撒上盐腌制15分钟，让萝卜出水变软。腌好后挤干水分备用。
接着制作酱料：将切碎的大蒜和姜与辣椒粉混合，加入鱼露和糖搅拌均匀。如果喜欢更酸爽的口感，可以加一点白醋。💡
把调好的酱料涂抹在萝卜上，确保每根萝卜都裹满调料。最后撒上葱花点缀，装入密封罐中冷藏发酵2-3天即可食用！⏰
这样做出来的泡菜酸辣可口，脆嫩多汁，无论是配米饭还是做汤都非常棒！🍴✨快试试吧，让你的餐桌充满韩式风情～
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