🌟美食来袭茄香四溢的茄子馅包子这样做！🍴✨
发布时间：2025-04-03 03:15:59来源：
今天给大家带来一款家常又美味的茄子馅包子 🥟，绝对是厨房小白也能轻松上手的菜谱哦！💖首先准备新鲜的长茄子一根，切丁后用少许盐腌制几分钟，挤去多余水分，这样可以避免馅料太湿影响口感。接着加入切碎的葱姜蒜，再撒点五香粉和生抽调味，搅拌均匀后，一份香气扑鼻的茄子馅就完成啦！🌿
接下来就是包子皮的部分啦！面粉加水揉成光滑面团，醒发至两倍大，然后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。把调好的茄子馅包入其中，捏紧收口，一个饱满的茄子馅包子就成型啦！🍃记得蒸之前再醒发15分钟，这样包子会更加松软哦～
最后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，揭开锅盖，热腾腾、白胖胖的茄子馅包子就出锅啦！😋一口咬下去，茄子的鲜香混合着柔软的面皮，简直幸福感爆棚！🎉快来试试吧，让你的家人也爱上这道简单又美味的家常包子！💪
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