🌸上海熏鱼的魅力🌸
发布时间：2025-04-02 13:08:05来源：
提到上海美食，怎能错过那道外酥里嫩、甜中带咸的上海熏鱼呢？✨今天就来分享一下这道经典小吃的做法大全吧！😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一盘香喷喷的上海熏鱼总能瞬间点燃气氛。
首先，准备新鲜的草鱼或青鱼，切成适口大小的块状。腌制是关键步骤之一，用酱油、糖、料酒和姜片为鱼肉增添风味。腌制完成后，将鱼块放入油锅中炸至金黄酥脆。最后，将调好的酱汁（包括生抽、老抽、糖和醋）均匀地浇在炸好的鱼块上，让每一块鱼都裹满浓郁的酱汁。💡这样一道色香味俱佳的上海熏鱼就完成啦！
无论是作为下酒菜还是日常小食，上海熏鱼都能带来无与伦比的满足感！🍴快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌟
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